宇舶家族新成员米其林三星主厨亚尼克热情、创新、卓越 完美展现

作者: 分类: P生活篇 发布于:2020-07-03 878次浏览 44条评论

 
宇舶家族新成员米其林三星主厨亚尼克热情、创新、卓越 完美展现
 
「我们很荣幸欢迎米其林三星主厨亚尼克.亚兰诺(Yannick Alléno)加入宇舶的大家庭。作为一位主厨,一位名人,他完美体现了与宇舶相同的价值:热情、创新、卓越,对于开创全新艺术表现的渴望、以及将一个国家的美食传承提升到全新境界。」--Hublot 宇舶錶全球执行长Ricardo Guadalupe。
 
宇舶錶在滑雪盛地高雪维尔(Courchevel)举办盛大发表会,欢迎法国米其林三星主厨亚尼克.亚兰诺(Yannick Alléno)成为宇舶錶品牌大使。亚尼克来自一家经营小酒馆的家族,从小对于烹饪便怀抱着极大的热情。2013年,这位巴黎主厨开创出美食现代运动(Cuisine Moderne movement),一项充满革命性与远见的烹饪艺术法,并成为后来他「主厨的反思」(Réflexions d’un cuisinier)系列作品的基础。如今,亚尼克在全球拥有16家餐厅、其中两家获得米其林三星评价,包括白马高雪维尔饭店与巴黎Pavillon Ledoyen餐厅。他擅长使用当地特产食材,融合当代风味,将法国烹饪艺术推广到全球四大洲。
 
亚尼克努力引领传统美食进入全新的境界。从精心选购食材到最后一刻完美呈现摆盘,时而令人意想不到,时而是独一无二的配对,全部都融入了亚尼克对美食最纯粹的情感。这位曾两度荣获米其林三星主厨亚尼克身穿宇舶製錶师的制服,上面绣着他的名字,风采翩翩笑容温暖的他完美体现了和宇舶相同的价值:热情、创新、卓越。
 
关于米其林三星主厨亚尼克.亚兰诺(Yannick Alléno)
亚尼克.亚兰诺(Yannick Alléno)被公认为世界上最顶尖的主厨之一。他将一生奉献于对美食的热情,创作出源于传统、勇于创新的法式料理。他对于烹饪艺术的远大抱负,引领他不断实验,寻找究极美味。过程中充满好奇心、却非常严谨,他在既有的领域之中,建立起全新的料理基础,开创出美食现代运动(Cuisine Moderne movement)。这位获奖无数的主厨已经在全球五个地区开设许多餐厅,其中两家赢得了米其林三星荣誉:包括巴黎Pavillon Ledoyen的Alléno Paris餐厅,以及白马高雪维尔饭店的Le 1947 餐厅。
 
宇舶家族新成员米其林三星主厨亚尼克热情、创新、卓越 完美展现
BIG BANG MECA-10
BIG BANG MECA-10 钛金属腕錶
 
序号 414.NI.1123.RX —钛金属款
錶壳 直径45mm,喷砂钛金属,或抛光与喷砂黒色陶瓷
錶圈 喷砂钛金属,或抛光与喷砂黒色陶瓷,6颗H喷砂钛金属或镀黒钛金属螺丝
錶镜 蓝宝石水晶镜面,内外皆覆防反光涂层
錶耳 黒色複合树脂
錶冠 钛金属,或镀黒钛金属与橡胶
錶背 蓝宝石水晶与喷砂钛金属,或喷砂黒色陶瓷
防水 10 ATM,约100米
錶盘 雾面黒色镂空
时标与指针 黒色夜光涂层
机芯 Hublot宇舶表独家研发自製HUB1201机芯,手动上鍊,动力储存指示
零件数 223枚(24石)
动力储存 约10日
錶带 立体结构橡胶錶带
錶扣 钛金属或镀黒钛金属折叠式錶扣
 
宇舶家族新成员米其林三星主厨亚尼克热情、创新、卓越 完美展现
宇舶家族新成员米其林三星主厨亚尼克热情、创新、卓越 完美展现
BIG BANG UNICO GMT
BIG BANG UNICO GMT 两地时区腕錶
 
序号 471.NX.7112.RX (钛金属款式) ( NTD 665,000 ),471.QX.7127.RX (碳纤维款式) ( NTD 770,000 )
錶壳 直径 45 mm,抛光钛金属材质或是碳纤维材质
錶圈 缎面抛光钛金属或是碳纤维双时刻两地时区錶圈,6颗H型抛光钛金属沉头螺丝
錶镜 防反光涂层蓝宝石水晶镜面,刻有HUBLOT标誌
錶耳 蓝色複合树脂
錶冠 蓝色PVD钛金属,填入黒色橡胶
錶背 抛光钛金属材质或是碳纤维材质与抛光蓝宝石
防水 10 ATM,约100米
錶盘 镂空蓝色和炭灰色錶盘(钛金属款)或镂空蓝色和雾面黑色錶盘(碳纤维款)
机芯 HUB1242 Unico 机芯,Hublot独家研发自动上链飞返计时,导柱轮与双离合于侧边可见动力储存72小时
錶带 黑色或蓝色结构橡胶錶带
錶扣 钛金属或碳纤维折叠式錶扣
零件数 339 (41 宝石)
振频 4 HZ ( 28800 A/h)
 
 

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